“興安盟大米真好吃。”

　　“沒想到在北京還能吃到家鄉(xiāng)的大米?！?/p>

　　“原來大米還能做出這些美食，真是太神奇了?！?/p>

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　　民以食為天，一碗米飯的溫度，足以慰藉人心。在飯鍋掀起的瞬間，大家用“粒粒飄香”“油光亮麗”“軟糯香甜”等詞稱贊著興安盟大米。這一幕發(fā)生在北京興安盟大米館開業(yè)時，因其優(yōu)異的品質(zhì)，興安盟大米再一次登上美食熱搜榜。

　　一個熱詞的誕生

　　為做好興安盟大米的推廣和營銷，結(jié)合興安盟大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，2023年3月23日，內(nèi)蒙古興安農(nóng)墾全資組建了興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司（以下簡稱興安盟大米公司），依托“以平臺整合產(chǎn)業(yè)、以營銷拉動產(chǎn)能、以品牌提升品質(zhì)”的發(fā)展思路，聚焦品牌運營和產(chǎn)業(yè)投資兩大功能。

　　“借用董宇輝的一句話，沒帶你去看過長白山皚皚的白雪，沒帶你感受過十月田間吹過的微風(fēng)，但想讓你嘗嘗興安盟大米?！痹诎偃f年薪招聘“草原稻田守護(hù)人”現(xiàn)場，報名者現(xiàn)場推銷著興安盟大米。為做好興安盟大米的推廣工作，去年8月，興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司聯(lián)合興安盟袁隆平水稻院士工作站、浙江谷綠公司，啟動2023年度全球招聘計劃。此舉吸引了泰國、意大利、馬達(dá)加斯加等國內(nèi)外5000余人踴躍報名，經(jīng)過層層選拔，最終挑選出四位報名者組成了“興安盟F4”為興安盟大米代言。一時間，興安盟大米“燃爆”了興安盟2023年的夏天。

　　一條產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

　　興安盟地處北緯46°，有著中國草原生態(tài)稻米之都的美譽(yù)，這里具有獨特的自然生態(tài)條件優(yōu)勢，是公認(rèn)的寒地水稻黃金種植帶、優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)帶。

　　“去年我家訂單種植的350畝龍洋16水稻，畝產(chǎn)達(dá)到1150余斤。企業(yè)收購訂單水稻從每斤1.8元漲到了每斤2.4元，利潤能達(dá)到60余萬元呢?！痹l特旗好力保鎮(zhèn)水田村村民張永來說。興安盟大米公司積極發(fā)揮平臺公司整合功能，建立以“國有平臺+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，將農(nóng)民、村集體、合作社及企業(yè)吸引到整個產(chǎn)業(yè)鏈中，現(xiàn)已輻射帶動周邊水稻種植戶2800余個。

　　走進(jìn)位于烏蘭浩特市的古城育種基地，稻浪飄香的美麗田園風(fēng)光讓人心曠神怡，這里是興安盟大米的重要種植基地之一。為了更好地擦亮興安盟大米品牌名片，興安盟大米公司積極與袁隆平水稻院士工作站合作，建設(shè)了高層次研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣平臺。目前通過審定的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種為興安一號、蒙隆2號?！肮緦⒉粩鄡?yōu)化大米衍生品的品質(zhì)，研發(fā)更多符合消費者口味的大米衍生品，不斷提高大米衍生品的產(chǎn)業(yè)鏈條價值，并實現(xiàn)市場化運營，發(fā)揮興安盟水稻種植橫跨三個積溫帶優(yōu)勢，打造全國水稻種源輸出基地?！迸d安盟大米公司銷售經(jīng)理張寶珍說。經(jīng)過半年多的運營，市場銷售得到快速鞏固，興安盟大米公司已銷售大米6000多噸。