湖北省武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦第三屆“江城優(yōu)米”食味品鑒會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)米香、飯香撲面而來，武漢市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、武漢市種業(yè)協(xié)會(huì)專家，相關(guān)種業(yè)企業(yè)、大米加工企業(yè)、水稻種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)及種植大戶齊聚一堂，共同品鑒2023年武漢水稻新品種。

　　本次品鑒會(huì)在2023年武漢水稻新品種展示基礎(chǔ)上舉辦，28家武漢種子企業(yè)自主研發(fā)的68個(gè)水稻品種“選手”參加初賽。經(jīng)過多輪比拼，27個(gè)“選手”進(jìn)入第二輪。經(jīng)過食味計(jì)評(píng)價(jià)，20個(gè)“選手”闖入決賽。通過專家品鑒，由高至低進(jìn)行評(píng)分排名?，F(xiàn)場(chǎng)評(píng)選第三屆“江城優(yōu)米”食味品鑒金獎(jiǎng)品種、專家推薦品種?！扮旌?02”“野香優(yōu)粉絲”“匯兩優(yōu)瑩絲”“野香優(yōu)659”“95優(yōu)1號(hào)”“清兩優(yōu)1185”等品種獲金獎(jiǎng)。

　　“培育產(chǎn)量高、飯好吃的水稻品種是育種家永恒的追求?！焙惫壬窨萍伎偨?jīng)理、高級(jí)農(nóng)藝師丁美順介紹，公司選送的雜交水稻“95優(yōu)1號(hào)”（谷神二號(hào)）獲本屆“江城優(yōu)米”金獎(jiǎng)。在第二屆“江城優(yōu)米”活動(dòng)上獲金獎(jiǎng)的常規(guī)水稻“谷神占”在2023年又入選“荊楚糧油”好吃大米品種。公司始終把科技創(chuàng)新擺在首要位置，先后與武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所合作組建科研團(tuán)隊(duì)，實(shí)施核心技術(shù)攻關(guān)，每年新配制雜交水稻組合200多個(gè)，“兩優(yōu)289”（谷神一號(hào)）獲得2021年度武漢市科學(xué)技術(shù)成果推廣二等獎(jiǎng)，下一步將充分發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)，以科技助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。

　　現(xiàn)場(chǎng)特別推介中國科學(xué)院院士張啟發(fā)團(tuán)隊(duì)科技攻關(guān)的“華墨香”系列黑米，解決了傳統(tǒng)黑米產(chǎn)量低、口感澀等關(guān)鍵問題，形成全新米飯型全谷黑米，富含花青素等營養(yǎng)元素，該品種具有入喉順滑、米飯油亮、回味甘甜等特點(diǎn)。

　　“江城優(yōu)米”品鑒活動(dòng)已連續(xù)舉辦了兩屆，成效顯著。獲獎(jiǎng)品種種植面積大幅度增加，首屆金獎(jiǎng)品種2022年推廣面積比2021年普遍增加2倍以上。企業(yè)和農(nóng)民效益大幅度增加，首屆金獎(jiǎng)品種2022年種子銷售額同比增加2237萬元，畝均增收213元；第二屆同比增加3471萬元，畝均增收218元。品牌影響力大幅度增加，品鑒、評(píng)選有助于推動(dòng)優(yōu)質(zhì)水稻的種植，做大做強(qiáng)武漢種業(yè)，打造一批在全國有影響力的江城大米品牌。

　　武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王文高表示，此次活動(dòng)集中展示武漢市水稻優(yōu)質(zhì)大米品種，推動(dòng)了武漢大米由“種子好”“種得好”向“產(chǎn)得好”“賣得好”轉(zhuǎn)變。在“江城優(yōu)米”活動(dòng)的影響下，從獲獎(jiǎng)品種中涌現(xiàn)出了一批有一定影響力的大米品牌，如兩屆“江城優(yōu)米”品種“華夏香絲”，在全國農(nóng)業(yè)科技大會(huì)上入選2023農(nóng)業(yè)重大新產(chǎn)品成果，獲2022中國（黑龍江）國際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。要以“江城優(yōu)米”食味品鑒會(huì)為契機(jī)，積極創(chuàng)建更多的武漢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，讓武漢更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界。

　　近年來，武漢市委、市政府緊緊圍繞振興民族種業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，持續(xù)加大工作力度，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，加快推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)全鏈化、品牌化，從源頭上確保了重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。特別是2020年以種都建設(shè)為支撐的武漢國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心獲批，武漢·中國種都建設(shè)邁入快車道，湖北省80%以上種企落戶武漢，為糧食安全提供了堅(jiān)實(shí)的種業(yè)基礎(chǔ)保障。