商品描述

產(chǎn)品參數(shù)

1：產(chǎn)品重量： 5.3公斤         

2：產(chǎn)品大?。? 長34cm*寬33cm*高32cm

3：放食物槽的大小 ：

高10cm，寬11厘米，長12厘米，直徑10厘米，槽是半圓柱型的

4：切片厚度調(diào)節(jié)范圍 ：薄1mm左右，厚1cm左右

5：切絲厚度調(diào)節(jié)范圍：切絲粗細(xì)不能調(diào)節(jié)，固定5mm左右。薄1mm左右，厚1cm左右。切出來的效果比較短。

6：切片器的外觀顏色: 黑色.

多功能果蔬切片機(jī)簡要說明

   掌柜自己試切過多種食物，其中有生姜，黃瓜，土豆，蘿卜，胡蘿卜，蓮藕，蘋果，檸檬，貢丸等等?？偨Y(jié)出如下幾點(diǎn): 1.切纖維少的食物省力，切片效果好，如土豆，蘿卜。切蓮藕：因?yàn)樯徟豪锩娑嗫?、脆、沒有韌度，切厚容易碎，切薄邊角有點(diǎn)裂縫，所以建議切2毫米左右。切檸檬時(shí)檸檬容易滑動(dòng)，切的薄容易碎，需要切厚一些，如果檸檬量很大，請(qǐng)選擇切檸檬的工具。除了蓮藕、檸檬，別的食物切出的效果都還挺好。 2. 效率比較高，就拿土豆來說，一次大概可以同時(shí)放2-3個(gè)土豆，正常速度能在10秒內(nèi)切完。比手工要好，要快很多很多。

以耐用為出發(fā)點(diǎn)來制造，質(zhì)量好

    機(jī)體部分（包括刀盤，固定支架，擋板）采用鋁合金材質(zhì)，好處是機(jī)器的韌性，更耐腐蝕和抗疲勞。  刀片用的是鐵鎳合金，不是不銹鋼，注：（這點(diǎn)需要說明一下，刀片需要同時(shí)滿足硬度、刀口鋒利、韌性和耐腐蝕。不銹鋼材質(zhì)雖然有一定的亮度，不易生銹，但容易純，不鋒利，加工性能差，達(dá)不到機(jī)械要求。）  總體來說性價(jià)比還是相當(dāng)不錯(cuò)的，材料扎實(shí)，以耐用為出發(fā)點(diǎn)來制造，質(zhì)量好，隨便用個(gè)10年以上是沒問題的。這是款新型的產(chǎn)品，切片厚度能調(diào)節(jié)，從一毫米到一厘米，很多客戶買了去切姜片，土豆片，都說挺不錯(cuò)的。適合商鋪，排擋，飯店和一些小型的加工場(chǎng)所

重要事項(xiàng)

1、請(qǐng)認(rèn)真閱讀并按照以下說明進(jìn)行操作。

2、根據(jù)下面的清洗說明，請(qǐng)?jiān)谑褂们昂笄逑礄C(jī)器。

3、盡量避免使用堿性洗滌產(chǎn)品以免造成機(jī)器被腐蝕和機(jī)器變飩。

安全說明

1、刀片極其鋒利，請(qǐng)?jiān)谑褂煤桶惭b時(shí)雙手不要接觸刀片。

2、使用時(shí)務(wù)必把防護(hù)罩和蓋板放在正確的位置。用推片把食物推向刀片，不要用于推食物。

準(zhǔn)備工作

1、松開螺釘（或者直接把鏍釘拿掉）

2、把推片放在槽和支架裝置的槽內(nèi)。

3、把指針放在螺釘下面，旋緊螺釘。

安裝

1、請(qǐng)把易切機(jī)放在工作臺(tái)便于使用者使用的位置上，使之固定平衡，在工作臺(tái)面上畫出安裝地盤的輪廓

2、從易切機(jī)上取出底盤，放在已畫好的輪廓上面，在4個(gè)洞的位置畫圈，然后移走底盤。

3、在工作臺(tái)面上底盤上的洞所對(duì)的位置鉆四分之一（或者稍大一點(diǎn)）的洞。

4、將底盤用螺釘固定在工作臺(tái)面上。

注意：支架可以根據(jù)需要通過移除螺釘來重新固定一個(gè)位置。

操作

1、旋開緊鎖螺釘將易切機(jī)滑動(dòng)到底盤上，然后再旋緊螺釘固定住機(jī)器。

2、如果使用活動(dòng)切割器，確定調(diào)整切片厚度，若有需要就進(jìn)行調(diào)節(jié)（參照整修調(diào)節(jié)部分的說明書）

3、拉住推桿拉手并且提起蓋板，然后將食物放在槽內(nèi)。

4、蓋上蓋板然后輕輕地推動(dòng)推桿拉手的旋鈕，同時(shí)順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)切割器的手柄。請(qǐng)保持推桿拉手上的壓力一致。

整修

1、活動(dòng)切割器很容易調(diào)節(jié)，只要通過固定的的手柄并且在活動(dòng)軸的末尾旋轉(zhuǎn)活動(dòng)螺釘即可。

2、切片的厚度由槽內(nèi)銷的調(diào)準(zhǔn)和主軸凹進(jìn)去部分的紋路決定。

操作技巧

1、為了使切片均勻，隨著切片寬度的增加減慢轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)切割器的速度。這樣有利于在另一個(gè)刀片開始切割之前食物被充分推進(jìn)活動(dòng)金屬板中。

2、在將食物放進(jìn)槽內(nèi)以后，在轉(zhuǎn)向切割方向之前順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手柄大概1/4圈。這樣可以在切割時(shí)快速啟動(dòng)。這樣會(huì)讓切片切得容易而且均勻。

3、請(qǐng)不要在推桿拉手上施加太大的壓力。這是沒有必要的而且也不會(huì)提高切片或者是撕碎的作用。

4、請(qǐng)不要將太大的食物塞入及其的槽裝置中。這樣不僅會(huì)使得很難推動(dòng)切片而且還會(huì)不利于切片的均勻。

5、請(qǐng)保持刀片的鋒利。

清洗

在清洗時(shí)請(qǐng)盡量避免使用堿性洗滌產(chǎn)品。堿性洗滌產(chǎn)品會(huì)點(diǎn)蝕機(jī)器，有損機(jī)器的清潔和必要時(shí)的更換。

本易切機(jī)為組裝機(jī)組，可松開緊鎖的螺絲，拆除部件放入水槽或洗碗機(jī)內(nèi)清洗。

本易切機(jī)的設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，具體步驟如下：

1、逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鎖軸裝置，從槽和支架裝置（易滑出）拉出旋轉(zhuǎn)切割裝置。請(qǐng)小心刀片。

2、掀開防護(hù)罩；

3、拆除鉸鏈銷，將蓋板脫落。

4、逆時(shí)針放置推桿，使之從推片上抽出；

5、從左邊抽出鎖針，拉出止動(dòng)軸裝置使之脫離槽和支架裝置。

注意：為了防止易切機(jī)變得難以轉(zhuǎn)動(dòng)請(qǐng)定時(shí)用本公司提供的黃銅刷清洗鎖軸通道。

6、如有需要，此裝置可進(jìn)一步分解，具體操作如下：

1）擰開大頭螺絲，移走蓋板調(diào)節(jié)裝置。

2）逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)移走螺母，移走傳送和刀片裝置。

3）去掉螺絲釘移走刀片。

注意：在螺絲釘處做上記號(hào)以便在原處裝回，保持刀箱的另一邊表面光滑。

4）逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)拿掉相應(yīng)的螺絲，移走指針、支架和手柄。用肥皂和水或者是溫和洗滌劑清洗。為了保護(hù)刀片和防止零件丟失，請(qǐng)?jiān)谇逑赐曛蟀凑丈厦娴牟鸾膺^程馬上重新組裝回去。

磨碎機(jī)的清洗

清洗軸干時(shí)，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)使之移出，并旋出螺絲拿出刀片。除軸干外請(qǐng)按照清洗說明進(jìn)行清洗（如上所述）。

固定切削裝置的清洗

清洗軸干時(shí)，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)使之移出，并旋出螺絲拿出刀片。除軸干外請(qǐng)按照清洗說明進(jìn)行清洗（如上所述）。

注意：在螺絲針處做記號(hào)以便在原處裝回，保持刀箱的另一邊表面光滑。

切削刀片

按照以下說明進(jìn)行磨刀以增強(qiáng)其鋒利度：

1）如果部件可調(diào)整，即調(diào)到切割寬度

2）從支架上拆下旋轉(zhuǎn)切割部件

3）在磨刀扁片平的一邊用磨刀石磨（勿銼），如有需要，使用有斜面的一邊（務(wù)必維護(hù)原磨腳角）

切片的移出

切削刀片：從機(jī)器移出旋轉(zhuǎn)切割裝置清洗，然后旋出平板封頭螺絲，取出刀片。

切碎機(jī)刀片：逆時(shí)針放置軸和螺絲將它們移出

附件的更換

1、逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鎖裝置直到停止，然后將附件從槽和支架裝置中抽出。

2、安裝備用的附件然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鎖軸直到停止。

潤滑油的添加

在以下地方添加礦物油或者是有相同功能的油（勿使用食用油）

推片的狹長區(qū)域（上方和下方）

槽內(nèi)部和槽內(nèi)的塑料軸承

活動(dòng)切割軸內(nèi)的滑道

潤滑油的添加頻率根據(jù)機(jī)器的使用率和清洗的方法改變。當(dāng)機(jī)器需要添加的時(shí)候就可以隨時(shí)添加。